- Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Vajazz és lisztezz ki egy kb. 21 cm átmérőjű tortaformát.
- Egy nagy tálban keverd habosra a tojásokat a cukorral, amíg világos és könnyű állagot kapsz.
- Fokozatosan add hozzá az olajat és a tejet, közben keverd folyamatosan.
- Reszeld bele a citrom héját, facsard hozzá a levét, és keverd össze alaposan.
- Szitáld bele a lisztet és a sütőport, majd keverd csomómentesre a tésztát.
- Öntsd a masszát az előkészített formába, és süsd kb. 40 percig, vagy amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
- Ha kihűlt, óvatosan vedd ki a formából, és szórd meg porcukorral.
Elkészítési idő:
- Előkészítés: kb. 5 perc
- Sütés: kb. 40 perc
Tápérték egy adagban (hozzávetőlegesen):
- Kalória: 230 kcal
- Szénhidrát: 30 g
- Fehérje: 4 g
- Zsír: 10 g
Tipp:
Ez a citromos sütemény tökéletes választás, ha valami házias, de gyors édességre vágysz. Nemcsak egyszerű elkészíteni, de a friss citrom íze is igazán üdítővé teszi.
