- Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra (alsó-felső sütés).
- Készíts elő egy sütőformát (24 cm-es tortaforma vagy 20×30 cm-es tepsi): kend ki zsiradékkal és lisztezd be, vagy béleld ki sütőpapírral.
- Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat: lisztet, cukrot, kakaóport, szódabikarbónát és sót.
- Egy másik tálban keverd el a nedves hozzávalókat: tejet, olajat, tojásokat és vaníliát.
- Öntsd a nedves keveréket a szárazhoz, majd keverd simára (használhatsz kézi habverőt vagy alacsony fokozaton működő mixert).
- Végül add hozzá a forró vizet – a tészta ilyenkor híg lesz, de ez teljesen rendben van!
- Öntsd a masszát az előkészített formába, majd tedd az előmelegített sütőbe.
- Süsd 35–40 percig, vagy amíg a beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
- A sütés után hagyd teljesen kihűlni. Tálalhatod csokoládéöntettel, porcukorral megszórva vagy akár magában is.
Jó étvágyat! 🍫
