- Alma előkészítése:
Az almákat hámozd meg, távolítsd el a magházat, majd szeleteld vékonyra. Tedd félre. - Tészta elkészítése:
Egy nagy tálban verd fel a tojást simára. Add hozzá a ricottát és a natúr joghurtot, majd keverd össze alaposan, hogy krémes állagot kapj. - Sütemény összeállítása:
Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Vajazd ki a tortaformát, és szórd meg liszttel, vagy béleld ki sütőpapírral.
Az alma szeletek egy részét helyezd a forma aljára, majd öntsd rá a tészta felét. Ezután jöhet még egy alma réteg, majd a maradék krém, végül a tetejére ismét alma. - Sütés:
Süsd körülbelül 40–45 percig, amíg a sütemény teteje aranybarnára sül, és a belseje megszilárdul. Ha a teteje túl gyorsan barnulna, takard le alufóliával. - Hűtés és tálalás:
Hagyd a sütit néhány percig a formában hűlni, majd helyezd át rácsra, hogy teljesen kihűljön. Melegen és hidegen egyaránt finom!
Összefoglaló:
Ez a könnyű, természetes alapanyagokból készült sütemény egészséges alternatíva a hagyományos édességek helyett. Az alma természetes édessége miatt nincs szükség hozzá cukorra, így bátran fogyasztható akár diétába is illesztve. Kiváló választás egy gyors, mégis ízletes desszerthez!
Jó étvágyat kívánunk hozzá! 🍎🥧
