Sziasztok a csoportban! Ne felejtsétek el, maradjatok aktívak – csak írjatok valamit! Most pedig itt az ideje egy olyan receptnek, amely biztosan elnyeri a tetszéseteket: házi készítésű KFC csirke. Ez egy ízletes alternatívája a bolti csirkének, amelyet könnyedén elkészíthettek otthon is.
Hozzávalók:
👉 1 kg csirkecomb 🍗
👉 2 bögre búzaliszt 🌾
👉 1 tojás 🥚
👉 1 teáskanál só 🧂
👉 1 teáskanál füstölt paprika 🌶️
👉 1/2 teáskanál fekete bors 🖤
👉 1 teáskanál fokhagymapor 🧄
👉 Olaj sütéshez 🛢️
Elkészítés:
Csirke pácolása:
A csirkecombokat dörzsöld be sóval, borssal, füstölt paprikával és fokhagymaporral. Tedd félre 30 percre a hűtőbe 🍗❄️.
Panír előkészítése:
Egy tálban keverd össze a lisztet, a sót és a fűszereket. Egy másik tálban keverd fel a tojást 🥚🌾.
Panírozás:
Minden csirkecombot először mártogasd a tojásba, majd forgasd át alaposan a lisztes keverékben 🥣👌.
Sütés:
Egy mély serpenyőben melegítsd fel az olajat, majd süsd a csirkét mindkét oldalán aranybarnára 🛢️🔥.
Tálalás:
A felesleges olajat szűrd le papírtörlőn, és tálald forrón! 😍🍽️
Tippek:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.