- A tészta elkészítése: Kezdd azzal, hogy egy nagy tálban felvered a tojásokat, majd hozzáadod a cukrot, a sót, az olajat és a tejet. Keverd össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, és egy sima masszát nem kapsz. Ezután lassan hozzáadod a lisztet, folyamatos keverés közben, hogy ne maradjanak csomók.
- A sütőpor hozzáadása: Miután a tészta sima lett, adj hozzá sütőport, és keverd újra, amíg teljesen el nem egyesül.
- Sütés: Készíts elő egy süteményformát, vékonyan kend be olajjal vagy borítsd sütőpapírral. Öntsd bele a tésztát, és egy spatulával simítsd el egyenletesen. Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, majd süsd a tésztát körülbelül 40 percig. A sütemény akkor kész, amikor a teteje aranybarna lesz, és a fogpiszkáló próba is sikeres: ha a közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta jön ki, akkor kész van.
- Tálalás: Hagyd a süteményt néhány percig kihűlni a formában, majd vedd ki, és hagyd teljesen kihűlni egy rácson. Egyszerűen is fogyaszthatod, vagy kísérheted vanília-, csokoládéöntettel, vagy bármilyen más kedvenc toppinggal.
Ez az egyszerű, de ízletes sütemény tökéletes választás a nap bármely szakaszára, és biztosan az egész család kedvencévé válik. Jó étvágyat kívánunk!
