Bevezetés:
A halpikkelyek eltávolítása gyakran kaotikus művelet – apró pikkelydarabok szóródnak szét a konyhában, amelyek takarítása időigényes és kellemetlen. Szerencsére létezik egy egyszerű trükk, amellyel ez a feladat gyorsan, tisztán és hatékonyan elvégezhető. Egy egyszerű műanyag zacskó segítségével pillanatok alatt eltávolíthatod a pikkelyeket anélkül, hogy összepiszkolnád a munkafelületet vagy az egész konyhát. Mutatjuk, hogyan csináld!
Hozzávalók:
- 1 friss hal (pl. pisztráng, tőkehal, lazac vagy más)
- Erős műanyag zacskó (pl. zipzáras vagy vastagabb ételtároló zacskó)
- Halfiléző kés (lehetőleg széles és vékony pengéjű)
- Vágódeszka (opcionális)
Elkészítés lépésről lépésre:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.