Ha egy egészségesebb változatát keresed a hagyományos salátáknak, ez a recept neked szól! Bár nincs benne majonéz, mégis krémes, ízletes és tápláló. Az egyszerű, könnyen elérhető hozzávalók kombinációja miatt ez a saláta tökéletes választás bármilyen alkalomra – könnyű, egészséges és laktató.
👉 Remek választás ünnepekre, bulikra vagy gyors harapnivalónak!
🛒 Hozzávalók (4 adaghoz):
- 3 közepes burgonya (héjában főzve) 🥔
- 2 főtt sárgarépa 🥕
- 3 keményre főtt tojás 🥚
- 3 savanyú vagy csemege uborka 🥒
- ½ fej vöröshagyma (opcionális, ha erőteljesebb ízre vágysz) 🧅
- Friss kapor a díszítéshez 🌿
🥣 Öntet majonéz helyett:
- 2 evőkanál görög vagy natúr joghurt 🥛
- 1 teáskanál mustár (pl. dijoni vagy csípős) 🌿
- 1 evőkanál olívaolaj 🫒
- 1 gerezd fokhagyma (préselve, opcionális) 🧄
- Só és bors ízlés szerint 🧂
📌 Opcionálisan:
- Egy kevés citromlé – a frissebb ízért 🍋
- Retek vagy alma – a ropogósságért 🍏
🔥 Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
