Egy régi, bevált trükk: helyezz egy-két almát a krumplik közé. Az alma természetes módon etilén gázt bocsát ki, amely gátolja a csírázást.
Így alkalmazd ezt a módszert:
- Tegyél egy vagy két almát a burgonyák közé.
- Használj fa dobozt vagy vászonzsákot, hogy jól tudjon szellőzni a tároló.
- Cseréld ki az almákat, ha kezdenek megpuhulni – így folyamatos marad a hatásuk.
+1 bónusztipp: Ne tartsd együtt hagymával!
Fontos tudni: a krumpli és a hagyma nem jó szomszédok. Mindkét zöldség olyan gázt termel, amely gyorsítja a másik romlását. Tárold őket külön, ha sokáig szeretnéd megőrizni a frissességüket.
Összegzés
A csírázó krumpli nemcsak bosszantó, hanem veszélyes is lehet. A megfelelő tárolás, egy-két alma használata, és az olyan alapvető hibák elkerülése, mint a hűtőbe rakás vagy a hagymával való közös tárolás, nagyban hozzájárulhat ahhoz, hogy a burgonyáid hetekig frissek és ízletesek maradjanak.
