Egy nagy tálban keverd össze alaposan az olajat, cukrot, lisztet, tojásokat, vaníliás cukrot és sütőport. Ha a tészta sima, öntsd egy kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Ezután szűrd le a mandarinokat, és egyenletesen oszd el őket a tészta tetején.
Süsd előmelegített sütőben 200°C-on, körülbelül 25–30 percig, amíg a sütemény aranybarnára sül.
Ha kihűlt, megszórhatod porcukorral – de anélkül is finom!
Tipp:
Ez a recept tökéletes, ha valami gyors, mutatós és finom süteményre vágysz, de nincs kedved a mérleggel bajlódni. A „12 evőkanálos módszer” garantáltan működik!
