- A kínai kel előkészítése:
Távolítsd el a külső leveleket, majd vágd félbe a fejet hosszában, és öblítsd le alaposan. A negyedeket csíkozd fel. - Zöldségek előkészítése:
Hámozd meg a hagymát, a paprikákat tisztítsd meg, majd a hagymát vágd apróra, a paprikát közepes méretű kockákra. - Konzerv zöldségek:
A kukoricát és a borsót külön szűrd le. - Rétegezés:
Egy nagy tálban rétegezd a hozzávalókat: kínai kel, hagyma, felkarikázott virsli, paprika, kukorica és borsó. - Öntet:
Keverd össze a majonézt a joghurttal, ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval és egy kevés cukorral. Öntsd rá egyenletesen a salátára. - Pihentetés:
Fedd le, és tedd a hűtőbe egy éjszakára, hogy az ízek jól összeérjenek. - Tálalás:
Tálalás előtt szórd meg reszelt sajttal és friss, aprított petrezselyemmel.
Tipp: Ha ízlett a recept, írd meg a véleményedet kommentben!
Ez a saláta hidegen a legfinomabb, és garantáltan gyorsan elfogy a vendégek körében is. Jó étvágyat!
