Csokoládé, földimogyoró és mogyoróvaj – a tökéletes kombináció gyors édességhez
Ha gyors, mégis finom édességre vágysz, ez a recept neked szól. Ezek a csokis falatkák nemcsak könnyen elkészíthetők, de a földimogyoró és a mogyoróvaj együttese olyan harmonikus ízt ad, amit nehéz abbahagyni. Remek választás vendégváráshoz, uzsonnához, de akár ajándékba is adhatod.
Hozzávalók:
- 200 g csokoládé (tej- vagy étcsokoládé, ízlés szerint)
- ½ csésze földimogyoró (durvára vágva)
- 2 evőkanál mogyoróvaj (lehetőleg sima)
Elkészítés lépésről lépésre:
1. Csokoládé megolvasztása:
Kis lábasban alacsony hőfokon vagy mikróban (20 másodperces szakaszokban) olvaszd fel a csokoládét. Közben időnként keverd meg, amíg teljesen sima nem lesz.
2. Mogyoróvaj hozzáadása:
Az olvasztott csokoládéhoz keverd hozzá a mogyoróvajat, és kevergesd, amíg teljesen egynemű, krémes masszát nem kapsz.
3. Földimogyoró belekeverése:
Add hozzá a felaprított földimogyorót, és jól keverd el, hogy mindenhol egyenletesen oszoljon el.
4. Falatkák formázása:
Egy sütőpapírral bélelt tepsire kanalazz kis halmokat vagy formálj belőle kisebb téglalapokat, ahogy jobban tetszik.
5. Dermesztés:
Tedd a tepsit hűtőbe kb. 30 percre, amíg a falatkák megszilárdulnak.
6. Tálalás:
Miután megdermedtek, már fogyaszthatod is őket. Lezárt dobozban tárolva napokig frissek maradnak.
Tálalási és tárolási tippek:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
