- Előkészítés: Alaposan mosd meg az epret és a spenótot, a banánt hámozd meg.
- Turmixolás: Tedd az összes hozzávalót egy turmixgépbe – epret, banánt, spenótot, zabot és tejet. Ha édesebben szereted, adj hozzá mézet is.
- Keverés: Turmixold simára kb. 30–60 másodpercig. Ha túl sűrű, adj még egy kevés tejet.
- Hűtés: Hidegen szeretnéd? Adj hozzá jégkockát, és turmixold újra röviden.
Tálalási és tárolási tippek:
- Tálalás: A frissen készült turmix a legfinomabb. Díszítheted eperszeletekkel vagy banánkarikákkal.
- Tárolás: Ha nem fogyasztod el azonnal, zárt edényben tedd hűtőbe, és 24 órán belül használd fel. Fogyasztás előtt rázd fel vagy keverd át.
Tipp a tartalmasabb változathoz:
Ha laktatóbb turmixra vágysz, tehetsz bele egy evőkanál mogyoróvajat vagy fehérjeport.
Variációk:
- Vegán verzió: Használj növényi tejet (például mandula-, szója- vagy kókusztejet), és méz helyett juharszirupot vagy agávét.
- Fehérjedús változat: Adj hozzá egy adag fehérjeport.
- Gyerekbarát verzió: A spenót helyett használj több gyümölcsöt, például áfonyát vagy mangót az édesebb íz érdekében.
Gyakori kérdések:
Használhatok más gyümölcsöt is eper helyett?
Igen, bátran kísérletezz málnával, áfonyával, vagy akár sárgabarackkal – ami épp szezonális vagy elérhető.
A zabpehelynek őrölve kell lennie?
Nem szükséges. A sima zabpehely is jól keveredik turmixgépben, de ha szeretnéd, előre ledarálhatod.
Elkészíthetem előre is?
Igen, de frissen a legfinomabb. Ha előre elkészíted, tárold hűtőben, és fogyasztás előtt rázd vagy keverd át, mivel enyhén szétválhat.
Több zöldséget is adhatok hozzá?
Természetesen! Spenót helyett vagy mellett jöhet például kelkáposzta, hogy még több rost és vitamin kerüljön a poharadba.
Ez a turmix egyszerre tápláló és ízletes – egy olyan egészséges szokás, amit könnyű beépíteni a mindennapjaidba.
