Ha olyan reggeli receptet keresel, ami egyszerre desszertszerű és tápláló, ráadásul pillanatok alatt elkészül, akkor ez a recept pont neked szól! Az epres omlett három hozzávalóból készül, és tökéletesen ötvözi a gyümölcsös édességet a habos tojás könnyedségével. Ideális választás egy nyugodt hétvégi reggelre vagy akár egy gyors vacsorára is.
Ez az omlett nemcsak időt spórol, hanem remek módja annak is, hogy lenyűgözd a családodat vagy vendégeidet. És mindehhez csak eperre, tojásra és egy kevés vajra van szükség – semmi több!
🥣 Hozzávalók (1 nagy omletthez)
- 3 tojás (vagy 2 nagy tojás + 1 tojássárgája, ha még habosabb állagot szeretnél)
- 2 nagy eper, kis kockákra vágva
- 1 teáskanál puha vaj (sütéshez)
Tálaláshoz (opcionális):
- További friss eper
- Porcukor vagy eritrit a tetejére
- Néhány csepp vaníliakivonat – az ízek mélyítéséhez
👩🍳 Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
