- 1/4 bögre apróra vágott étcsokoládé
- 1 teáskanál fahéj vagy mézeskalács fűszerkeverék
- Reszelt narancs- vagy citromhéj
Elkészítés – Így készülnek a szeletek sütés nélkül
- Előkészítés: Ha szükséges, aprítsd fel az aszalt sárgabarackot, a dióféléket. Olvaszd meg a kókuszolajat, majd hagyd kicsit hűlni.
- Száraz összetevők: Egy nagy tálban keverd össze a zabpelyhet, mazsolát, sárgabarackot és (ha használsz) magvakat, dióféléket.
- Nedves hozzávalók: Egy másik tálban alaposan keverd össze a mogyoróvajat, mézet (vagy szirupot), kókuszolajat, vaníliát és egy csipet sót.
- Összekeverés: Öntsd a nedves keveréket a szárazhoz, és jól dolgozd össze, míg egyenletes masszát nem kapsz.
- Formázás: Simítsd a masszát egy kisebb tepsibe vagy formába, nyomkodd le jól, majd tedd hűtőbe legalább 1 órára.
- Felszeletelés: Ha megdermedt, szeleteld fel – és már fogyasztható is!
Tipp: Légmentesen záródó dobozban, hűtőben 5-7 napig is friss marad.
