- Hozzávalók előkészítése:
- Hagyma: Hámozd meg és vágd apróra. Enyhén nyomd össze egy kanállal, hogy leve essen.
- Gyömbér: Hámozd meg és vágd vékony szeletekre.
- Fokhagyma: Hámozd meg és nyomd össze a gerezdeket.
- Kurkuma: Ha frisset használsz, hámozd meg és vágd fel. Por formában közvetlenül hozzáadhatod.
- A tea főzése:
- Forralj fel 2 bögre vizet egy lábasban.
- Add hozzá az aprított hagymát, gyömbért, fokhagymát és kurkumát.
- Forrald fel, majd mérsékeld a lángot, és lassú tűzön főzd még 10–15 percig. Minél tovább főzöd, annál intenzívebb lesz az íze és a hatása.
- Leszűrés és tálalás:
- Szűrd át a teát egy csészébe, eltávolítva a szilárd hozzávalókat.
- Ha szeretnéd, adj hozzá egy kanál mézet és néhány csepp citromlevet.
- Szórd meg egy csipet fekete borssal a jobb felszívódás érdekében.
- Jó étvágyat!
- Ild a teát melegen, akár reggel az energiakickstartért, vagy este vacsora után az emésztés és a relaxálás támogatására.
Egészségügyi előnyök:
- Hagyma: Antioxidánsokban gazdag, gyulladáscsökkentő hatású, segíti az emésztést és az immunrendszert.
- Gyömbér: Hányáscsillapító, emésztést segítő és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
- Fokhagyma: Erősíti az immunrendszert, támogatja a szív egészségét és segít a méregtelenítésben.
- Kurkuma: Erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású, elősegíti az emésztést és az immunvédelmet.
Ez a tea remek módja annak, hogy egy lágy kezdést adj a napodnak, vagy este segíts az emésztésben és ellazulásban. Egészségedre!
