Először reszeld le a sajtot egy finom reszelőn.
A petrezselymet mosd meg, és aprítsd fel.
A lisztet keverd össze a sütőporral. A fokhagymát nyomd át fokhagymanyomón. A tojásokat keverd el alaposan a sóval és a cukorral.
Langyosítsd meg kissé a tejet, majd keverd hozzá a tojásos keverékhez. Az egészet alaposan dolgozd össze.
Add hozzá a lisztes-sütőporos keveréket, majd újra keverd simára. Ezután jöhet bele a felaprított petrezselyem, a fokhagyma és a sajt.
Végül add hozzá az olajat és az ízlés szerinti mennyiségű vajat, és habverővel keverd simára a tésztát.
Kész is van a fantasztikus fokhagymás sajtos palacsinta – mindössze 5 perc, és már élvezheted is! Jó étvágyat!
