A lángelosztó egy kis eszköz, amely egyenletesen osztja el a hőt az edény alján, így csökkentve a gázfogyasztást és javítva a főzés hatékonyságát.
Előnyei:
- Csökkenti a hőveszteséget.
- Minimalizálja a láng elillanását kis méretű edényeknél.
- Megakadályozza az étel odakapását, egyenletesebbé teszi a főzést.
Javaslat: válassz vastag aljú edényeket, amelyek jobban tartják a hőt, így még több energiát takaríthatsz meg.
Készíts házi hővisszaverőt alufóliából
A gázláng hőjének egy része elvész, mielőtt elérné az edényt. Egy egyszerű alufólia-trükkel visszaverheted ezt a hőt.
Hogyan?
- Teríts alufóliát a gázrózsa köré.
- Ez visszaveri a hőt az edény felé, gyorsabbá téve a főzést kevesebb gáz felhasználásával.
Ez a trükk akár 20%-kal csökkentheti a gázfogyasztást!
Tartsd tisztán és karban a gázrózsákat
A koszos vagy eltömődött gázrózsák nem égnek hatékonyan, a láng gyenge és egyenetlen lesz.
Tisztítás menete:
- Szedd le a rózsákat, és áztasd őket 30 percig ecetes szódabikarbónás vízben.
- Súrold át egy kefével, majd alaposan szárítsd meg újra szerelés előtt.
A tiszta gázrózsák erősebb, egyenletes lángot biztosítanak, ami kevesebb gázveszteséget jelent és jobb főzési eredményt.
Helyesen tárold a gázpalackot
Ahhoz, hogy a palack hosszabb ideig szolgáljon hatékonyan:
- Állítsd függőlegesen, hűvös, száraz helyre, napfénytől távol.
- Kerüld a palack dőlését vagy rázását, mert az akadályozhatja a gáz áramlását.
- Rendszeresen ellenőrizd a tömítettséget: szappanos vízzel fújd be a szelepet és a csövet, ha buborékokat látsz, az szivárgás jele.
A megfelelő karbantartás megakadályozza a gáz pazarlását és növeli a hatékonyságot.
Figyelj a konyha és a főzőhely szigetelésére
Hideg, huzatos helyiségekben nagyobb a hőveszteség, így nő a gázfogyasztás is.
Teendők:
- Főzés közben zárd be az ablakokat és az ajtókat, hogy bent tartsa a meleget.
- Használj jól szigetelt edényeket, például öntöttvasat, kerámiát vagy acélt.
- Kerüld a főzést ventillátor vagy szellőzőrács közvetlen közelében, mert ezek megzavarják a hő terjedését.
Összegzés
Ezeknek az egyszerű, mégis hatékony tippeknek a bevezetése otthon jelentősen csökkentheti a gázfogyasztást és ezzel együtt a havi számlákat is. Nem igényelnek nagy beruházást, viszont az eredmény már az első hetekben érezhető lesz. Próbáld ki, és a pénztárcád meg fogja hálálni!
