- Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra, alsó-felső sütésre. Béleld ki a tortaforma alját és oldalát sütőpapírral.
- Válaszd szét a tojásokat. A tojássárgáját keverd habosra a cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Add hozzá a keményítőt és a sütőport, majd keverd el alaposan. Ezután öntsd hozzá a joghurtot, és dolgozd össze a masszát.
- A tojásfehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a tésztába, hogy megőrizd a levegősségét.
- Öntsd a masszát a formába, és süsd kb. 50 percig, amíg a teteje szép aranybarna lesz, és a sütemény átsül.
- A sütőből kivéve hagyd hűlni, majd vedd ki a formából, és szórd meg porcukorral.
Jó étvágyat kívánunk!