Felhőpuhaságú joghurtos torta – könnyű és ízletes desszert a családnak

  1. Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra, alsó-felső sütésre. Béleld ki a tortaforma alját és oldalát sütőpapírral.
  2. Válaszd szét a tojásokat. A tojássárgáját keverd habosra a cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik.
  3. Add hozzá a keményítőt és a sütőport, majd keverd el alaposan. Ezután öntsd hozzá a joghurtot, és dolgozd össze a masszát.
  4. A tojásfehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele a tésztába, hogy megőrizd a levegősségét.
  5. Öntsd a masszát a formába, és süsd kb. 50 percig, amíg a teteje szép aranybarna lesz, és a sütemény átsül.
  6. A sütőből kivéve hagyd hűlni, majd vedd ki a formából, és szórd meg porcukorral.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Leave a Comment