1️⃣ A káposztát nagyon apróra vágjuk, vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Megsózzuk, 10 percig állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk belőle a levet.
2️⃣ A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk. A tejbe áztatott zsemlét szintén alaposan kinyomkodjuk.
3️⃣ Egy nagy tálban összekeverjük a darált húst, a káposztát, a hagymát, a zsemlét, a tojást és a fűszereket. Kézzel jól összedolgozzuk, amíg tömör, formázható masszát nem kapunk.
4️⃣ Ovális fasírtokat formázunk, és szorosan egymás mellé helyezzük őket egy kiolajozott hőálló tálba.
5️⃣ Alufóliával lefedve 180°C-on sütjük 40 percig, majd a fóliát levéve további 10–15 percig, amíg enyhén megpirulnak. 🤤
💡 TIPP: Leöntheted a fasírtokat paradicsomszósszal is, és így megsütve igazi „töltött káposzta csomagolás nélkül” élményt kapsz! 🍅
💬 Te is jobban szereted az ilyen gyors „töltött káposztát” pepecselés nélkül?
🔁 Oszd meg ezt a receptet – EBÉDRE MINDIG BEVÁLIK!
#fasírt #darálthús #káposzta #magyarétel #töltöttkáposztaegyszerűen 🥩🥬🔥
