Mixeld simára az összes hozzávalót, és azonnal tálald!
Húsos-sajtos bukta – gyors és egyszerű
2025. április 5., admin
📝 Hozzávalók:
- 🥩 500 g darált marhahús
- 🧅 1 fej vöröshagyma (apróra vágva)
- 🧄 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
- 🧂 Só és bors ízlés szerint
- 🌿 Kedvenc fűszerek (pl. kakukkfű, oregánó)
- 🧀 200 g reszelt sajt (pl. cheddar, mozzarella)
- 🥚 1 tojás (a kenéshez)
- 🥖 1 csomag leveles tészta
- 🌱 Friss petrezselyem (a díszítéshez)
🍽 Elkészítés:
- A töltelék elkészítése: Pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben, amíg üvegesek lesznek. Adj hozzá a darált húst, és süsd, amíg megbarnul. Fűszerezd sóval, borssal és kedvenc fűszereiddel. 🌿
- Sajt hozzáadása: Ha a hús megsült, vedd le a tűzről, és keverd hozzá a reszelt sajtot, amíg elolvad és krémes tölteléket képez. 🧀😋
- A tészta előkészítése: Nyújtsd ki a leveles tésztát, majd kenj rá a húsos-sajtos keveréket. Csavard fel rudacskává, ügyelve arra, hogy a szélek jól záródjanak. 🥖✨
- Tojásos kenés: Kend meg a buktát felvert tojással, hogy szép aranybarna legyen sülés után. A tetejét szórhatod extra sajttal és petrezselyemmel. 🥚🌱
- Sütés: Süsd előmelegített sütőben, 200°C-on kb. 20-25 percig, amíg aranybarna és ropogós lesz. 🕐🔥
- Tálalás: Vágd szeletekre, és melegen tálald! Ízletes fokhagymás mártással vagy ketchuppel. 🍅🌿
Jó étvágyat! 🍽🥰 Ez a recept gyors, egyszerű és mindig nagy sikert arat! Oszd meg, ha tetszik! 👌🤩
