- Elromolhat a mézben erjesztett fokhagyma?
Nem, ha megfelelően tárolják. A méz természetes tartósítószerként hat, így a termék hosszú ideig eltartható. - Mennyi ideig tart a fermentáció?
Általában 3-4 hét, de alacsonyabb hőmérsékleten hosszabb idő is lehet. - Milyen egészségügyi előnyökkel jár a mézben erjesztett fokhagyma?
Erősíti az immunrendszert, csökkenti a vérnyomást, támogatja a szív- és érrendszer egészségét, és gazdag antioxidánsokban.
Összegzés:
A mézben erjesztett fokhagyma nemcsak ízletes kiegészítője az ételeknek, hanem természetes egészségmegőrző szer is. Elkészítése egyszerű, és a fermentáció eredményei néhány hét után biztosan örömet fognak szerezni. Próbáld ki ezt a receptet, és élvezd a természet által nyújtott előnyöket!
