A konyha az otthon egyik legveszélyeztetettebb helyisége, ahol az elektromos készülékek használata miatt tűz keletkezhet. Az egyik leggyakoribb és legtöbb háztartásban megtalálható eszköz azonban különösen figyelmet igényel a biztonság érdekében.
Hogyan előzhetjük meg a konyhai tüzeket?
Sok apró figyelmetlenség vezethet konyhai tűzhöz. Az egyik legnagyobb veszélyt az jelenti, ha bekapcsolva hagyunk egy elektromos készüléket felügyelet nélkül. Legyen szó akár sütésről, akár főzésről a sütőben, mindig érdemes a helyiségben maradni, vagy ha el kell hagyni a konyhát, minden készüléket gondosan kikapcsolni.
Fontos továbbá, hogy a megfelelő eszközöket használjuk: időzítő, konyhai kesztyű, tanúsítvánnyal rendelkező fondü edény vagy termosztáttal felszerelt olajsütő mind hozzájárulhatnak a biztonságosabb használathoz.
A készülékek rendszeres karbantartása is segít csökkenteni a tűzveszélyt: tisztítsd őket gyakran, ellenőrizd a kábeleket és a működésüket minden használat előtt.
Ha esetleg olaj gyullad ki a tűzhelyen, soha ne próbáld meg vízzel eloltani, mert az tovább terjesztheti a lángokat. Ne mozgasd a lángoló edényt, hanem gyorsan fedd le egy fedővel, és ha lehet, kapcsold le az összes fűtőberendezést, például a sütőt és a páraelszívót.
A készülék, amit mindig ki kell kapcsolni használat után
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.