Minden négyzet közepére tegyél 1 evőkanál máktölteléket.
Egy kanál hátával vagy kis spatulával egyenletesen oszlasd el, de hagyj kb. 1 cm-es szegélyt körben.
Nem muszáj ízesített tölteléket használni, de ha különlegesebb ízvilágra vágysz, egy kevés rum vagy mandulalikőr csodát tesz vele.
🥟 Formázás – látványos, mégis egyszerű
Fogd meg a tészta két szemközti sarkát, és enyhén nyomd össze, mintha egy kis borítékot hajtanál.
Tedd őket sütőpapírral bélelt tepsire, hagyj egy kis helyet közöttük, hogy egyenletesen süljenek meg és szép aranybarnák legyenek.
🔥 Sütés – a tökéletes állag titka
Előmelegített sütőben (220°C-on) süsd 12–15 percig, míg szépen megpirulnak és aranyszínűek lesznek.
Figyelj oda – a tészta gyorsan színt kap, így érdemes folyamatosan ránézni.
Ha kész, vedd ki, és hagyd rácson kihűlni teljesen.
🧈 Befejezés – hűtés és díszítés
Miután kihűltek, szórd meg porcukorral – klasszikus, mutatós megoldás.
Díszítheted friss bogyós gyümölcsökkel, tejszínhabbal vagy csokoládéöntettel is – ezek különlegessé tehetik a tálalást.
🍽️ Tálalás – a tökéletes párosítás
Tálald melegen, közvetlenül a sütés után – minden falat egy kis élmény!
Kiválóan illik mellé gyümölcstea, kávé latte vagy akár egy könnyű citrusos ital is.
Ha különlegesebben szeretnéd tálalni, tehetsz mellé friss gyümölcsöket, mentalevelet vagy egy kevés málnaszószt a tányér szélére.
💡 Miért érdemes elkészíteni?
✅ Egyszerű – nem kell hozzá semmilyen speciális konyhai eszköz
✅ Puha, szaftos belső – a töltelék finoman eloszlik és omlik a szájban
✅ Látványos – akár egy elegáns cukrászdai sütemény
✅ Sokoldalú – ünnepi alkalmakra és hétköznapokra is tökéletes
✅ Másnap még finomabb – az ízek szépen összeérnek
🔁 Próbálj ki más változatokat is:
-
Vegán verzió: növényi fehérje és margarin használatával
-
Ízesítés: rum vagy kókuszlikőr a máktöltelékhez – mélyebb aroma
-
Low-carb opció: mandulaliszt, édesítő és alacsony szénhidráttartalmú töltelék
-
Extra ropogósság: kókuszreszelék vagy mandulapehely a rétegek közé
