✔️ Mindig távolítsd el a magokat a szárított paprikákból – így enyhébb lesz az ízük.
✔️ Áztasd be őket meleg vízbe 15–20 percre, mielőtt turmixolod vagy főzéshez használnád – így jobban kioldódik az íz.
⚠️ Figyelmeztetés:
Használj gumikesztyűt a paprika tisztításánál, hogy elkerüld a bőrirritációt.
Mindig kóstolj óvatosan, mielőtt szószt vagy mártást kínálnál – a csípősség meglephet!