Amikor az ember az almák friss, krémes ízére, a ropogós zellergumóra és az édeskés szőlőre gondol, a Waldorf saláta válik az egyik legjobb választássá ebédre vagy könnyű uzsonnára. Ez a klasszikus recept generációk óta kedvelt azok között, akik szeretik az egyszerűséget és az ízgazdag gyümölcsös-diós kombinációt.
A ma kapható friss alapanyagokból készült Waldorf saláta modern változata nem csak finom, hanem egészséges is, ráadásul könnyen igazítható az egyéni ízléshez.
🍎 Hozzávalók (4 adaghoz)
- ½ kg alma (2 közepes darab) – legjobb a Gala vagy Pink Lady fajta
- ½ pohár narancslé (az alma befújásához)
- 2 szál zeller, vékony szeletekre vágva
- ½ pohár magozott piros szőlő, negyedekre vágva
- ¼ pohár pirított dió, apróra vágva
- ¼ pohár mazsola
- ¼ pohár majonéz
- 1 teáskanál narancslé
- 1 teáskanál méz
- ¼ teáskanál tengeri só
- Egy csipet frissen őrölt fekete bors
👩🍳 Elkészítés lépései
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
