1. lépés: A sago gyöngyök megfőzése
- Forralj fel egy fazék vizet.
- Add hozzá a sago gyöngyöket, és főzd 10–15 percig, időnként megkeverve, amíg majdnem átlátszóvá nem válnak.
- Zárd el a hőt, fedd le, és hagyd pihenni további 10 percig.
- Öblítsd le hideg vízzel, majd szűrd le. Áztasd hideg vízbe, hogy ne tapadjanak össze.
2. lépés: Mangós-kókusztejes turmix elkészítése
- A mangó felét és a kókusztejet tedd turmixgépbe.
- Ha szeretnéd, adj hozzá édesítőt.
- Turmixold simára, krémes állagúra.
- Hűtsd le hűtőben vagy tálald azonnal.
3. lépés: Az ital összeállítása
- Egy nagy pohárba vagy tálba tedd a főtt sago gyöngyöket, a megmaradt mangókockákat és a reszelt/darabolt grépfrútot.
- Öntsd rá a mangós-kókusztejes turmixot.
- Finoman keverd össze, hogy az ízek összeérjenek.
- Ha hidegen szeretnéd, adj hozzá jégkockát, vagy tedd a hűtőbe 20 percre.
🌟 Miért érdemes kipróbálni?
- Textúrák játéka: lédús grépfrút, puha mangó és rugalmas sago gyöngyök kellemes egyvelege
- Tropikus ízvilág: a kókusztej és az édes mangó természetes harmóniája
- Különleges élmény: pont olyan, mint amit egy exkluzív desszertüzletben kóstolnál
Ez az ital nemcsak látványos, de frissítő és tápláló is – tökéletes nyári kényeztetés.