Ez a frissítő uborkás limonádé egy könnyen elkészíthető, egészséges ital, amely tökéletes választás bármely évszakban. Természetes ízeivel és magas víztartalmával nemcsak üdítő, hanem tápláló is – ráadásul percek alatt elkészíthető turmixgép segítségével!
Hozzávalók
- 1 nagy uborka (meghámozva, feldarabolva)
- 2 nagy citrom leve
- 2–3 evőkanál méz (ízlés szerint; agávé- vagy juharsziruppal is helyettesíthető)
- 4 pohár hideg víz
- Jégkocka (opcionális, a tálaláshoz)
- Friss mentalevelek (opcionális, díszítéshez)
Elkészítés lépésről lépésre
1. Alapanyagok előkészítése
- Hámozd meg az uborkát, és vágd kisebb darabokra, hogy könnyebben lehessen turmixolni.
- Facsard ki a citromokat, és távolítsd el a magokat.
2. Turmixolás
- Az uborkadarabokat, a citromlevet, a mézet és a hideg vizet tedd turmixgépbe.
- Magas fokozaton turmixold 1–2 percig, amíg sima és egynemű italt nem kapsz.
3. Leszűrés (opcionális)
- Ha selymesebb állagot szeretnél, öntsd át az italt egy finom szűrőn keresztül egy kancsóba.
- Kanállal nyomkodd át, hogy minél több folyadékot kinyerj belőle.
4. Tálalás
- Töltsd az uborkás limonádét jéggel töltött poharakba.
- Ízlés szerint díszítsd friss mentalevelekkel, hogy még üdítőbb legyen.
Egészségügyi előnyök
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
