- Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra, alsó-felső sütéssel. Béleld ki tortaforma alját és oldalát sütőpapírral.
- Válaszd szét a tojásokat. A tojássárgáját keverd habosra a cukorral, míg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Add hozzá a burgonyakeményítőt és a sütőport, majd keverd simára. Ezután keverd hozzá a joghurtot is.
- A tojásfehérjét egy csipet sóval verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd a joghurtos masszába, hogy megőrizd a levegősségét.
- Öntsd a masszát a tortaformába, és süsd körülbelül 50 percig, amíg a sütemény aranybarna és jól átsült lesz.
- Hűtsd ki, majd óvatosan emeld ki a formából, végül szórd meg porcukorral.
Jó étvágyat!
