Füstölt babgulyás – Hagyományos román recept

  • Kísérd friss kenyérrel vagy forró puliszkával.
  • A levest hűtőszekrényben 2-3 napig eltarthatod, fogyasztás előtt alaposan melegítsd fel.

Variációk:

  • Ha más ízvilágra vágysz, az oldalas helyett füstölt kolbászt is használhatsz.
  • Egy kevés tejföl hozzáadásával krémesebbé teheted a levest.

Gyakori kérdések:

  1. Használhatok konzervbabot?
    • Igen, de előtte alaposan öblítsd le, hogy elkerüled a túll sós ízt.
  2. Hogyan készíthetem el vegetáriánus verzóban?
    • Hagyd ki a füstölt húst, és adj hozzá több zöldséget, például zellert vagy paszternákot.
  3. Le lehet fagyasztani?
    • Igen! Hagyd teljesen kihűlni, majd légmentesen záródó edényben fagyaszd le.

Ez a füstölt babgulyás egy laktató és finom étel, amely összehozza a családot az asztal körül. Próbáld ki, és élvezd a hagyományos román ízeket!

Leave a Comment