Tészta összeállítása:
Egy nagy tálban keverd össze a tejet, az olvasztott margarint, a cukrot, a lisztet, a tojásokat, a lekvárt, a szódabikarbónát és a kakaót. Dolgozd össze alaposan, míg sima, egynemű masszát kapsz.
Sütés:
Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe.
Tedd 180°C-ra előmelegített sütőbe (alsó-felső sütés).
Süsd 45-50 percig, vagy amíg a beleszúrt tű szárazon jön ki.
Díszítés:
Miután megsült, szórd meg a tetejét kókuszreszelékkel.
Egyszerű hozzávalók, gazdag íz – ez a sütemény ideális választás hétvégére vagy vendégváráshoz. Szaftos, puha, és a lekvártól különleges aromát kap. Sütésre fel!