- Egy tálban keverd össze a joghurtot, a pudingport, a tojásokat, a cukrot, a lisztet és a sütőport.
- Add hozzá az olvasztott vajat, majd alaposan keverd össze, hogy egyenletes masszát kapj.
- Ha szeretnéd, keverd bele a citromhéjat az extra aromáért.
- Öntsd a masszát egy kikent sütőformába.
- Hőforró sütőbe (180°C) téve süsd kb. 40-50 percig, amíg aranybarna és rugalmas nem lesz (a fogpiszkáló-próba segíthet: ha szárazon jön ki, kész van).
- Miután kihűlt, tálalhatod.
Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:
- Legjobb hidegen vagy szobahőmérsékleten fogyasztani, porcukorral megszórva vagy friss gyümölccsel díszítve.
- Tárold légmentesen záródó dobozban pár napig hűvös helyen vagy a hűtőben, hogy friss és nedves maradjon.
Változatok:
- Gyümölcsös joghurtos sütemény: Adj hozzá áfonyát, epret, málna vagy almát a masszához.
- Csokis joghurtos sütemény: Keverj bele csokoládédarabokat a tészta ízének gazdagításához.
- Gluténmentes változat: Használj gluténmentes lisztet a recepthez.
GYIK (Gyakran Ismételt Kérdések):
- Használhatok más joghurtot is görög joghurt helyett? Igen, természetes joghurt is megfelelő, bár a görög joghurt sűrűbb állagot ad.
- Muszáj pudingport használni? A pudingpor krémesebbé teszi a süteményt, de helyettesíthető kukoricakeményítővel vagy burgonyakeményítővel.
- Melyik gyümölcsök passzolnak hozzá? Bogyós gyümölcsök, alma vagy őszibarack kiváló választás.
- Lehet fagyasztani? Igen, teljesen kihűlve fagyasztható. Légmentes csomagolásban a legjobb.
Egy egyszerű, de ínycsiklandó desszert, amely garantáltan sikert arat! 😊