Görög joghurtos sütemény – finom desszert joghurtból és pudingporból

  1. Egy tálban keverd össze a joghurtot, a pudingport, a tojásokat, a cukrot, a lisztet és a sütőport.
  2. Add hozzá az olvasztott vajat, majd alaposan keverd össze, hogy egyenletes masszát kapj.
  3. Ha szeretnéd, keverd bele a citromhéjat az extra aromáért.
  4. Öntsd a masszát egy kikent sütőformába.
  5. Hőforró sütőbe (180°C) téve süsd kb. 40-50 percig, amíg aranybarna és rugalmas nem lesz (a fogpiszkáló-próba segíthet: ha szárazon jön ki, kész van).
  6. Miután kihűlt, tálalhatod.

Tippek a tálaláshoz és tároláshoz:

  • Legjobb hidegen vagy szobahőmérsékleten fogyasztani, porcukorral megszórva vagy friss gyümölccsel díszítve.
  • Tárold légmentesen záródó dobozban pár napig hűvös helyen vagy a hűtőben, hogy friss és nedves maradjon.

Változatok:

  • Gyümölcsös joghurtos sütemény: Adj hozzá áfonyát, epret, málna vagy almát a masszához.
  • Csokis joghurtos sütemény: Keverj bele csokoládédarabokat a tészta ízének gazdagításához.
  • Gluténmentes változat: Használj gluténmentes lisztet a recepthez.

GYIK (Gyakran Ismételt Kérdések):

  • Használhatok más joghurtot is görög joghurt helyett? Igen, természetes joghurt is megfelelő, bár a görög joghurt sűrűbb állagot ad.
  • Muszáj pudingport használni? A pudingpor krémesebbé teszi a süteményt, de helyettesíthető kukoricakeményítővel vagy burgonyakeményítővel.
  • Melyik gyümölcsök passzolnak hozzá? Bogyós gyümölcsök, alma vagy őszibarack kiváló választás.
  • Lehet fagyasztani? Igen, teljesen kihűlve fagyasztható. Légmentes csomagolásban a legjobb.

Egy egyszerű, de ínycsiklandó desszert, amely garantáltan sikert arat! 😊

Leave a Comment