Egy klasszikus sütemény, ami a gyerekkor ízét idézi vissza – lágy, tejes krém és mézes lapok tökéletes harmóniája.
Hozzávalók a grízes krémhez:
- 1 liter tej
- 12 evőkanál búzadara
- 3/4 csésze cukor (ízlés szerint több vagy kevesebb is lehet)
- 1 csomag margarin vagy vaj
Elkészítés:
- A tejet felforraljuk, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukrot és a búzadarát. Addig főzzük, míg sűrű masszát nem kapunk.
- Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a vajat vagy margarint, míg a krém teljesen sima nem lesz.
A sütemény összeállítása:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
