1️⃣ Gyümölcsök előkészítése
Hámozd meg és szeleteld fel a kivit, mandarint és banánt. Használhatsz más gyümölcsöket is ízlés szerint. 🍌🍊🥝
2️⃣ Agar-agar elkeverése
Egy tálba öntsd a hideg vizet, add hozzá az agar-agart (vagy zselatint), és alaposan keverd el. 💧
3️⃣ Tej hozzáadása
Öntsd rá a keverékre a tejet, majd jól keverd el. 🥛
4️⃣ Joghurt hozzáadása
Add hozzá a joghurtot, keverd simára, majd tedd a keveréket a tűzhelyre, és melegítsd folyamatos keverés mellett. 🔥
5️⃣ Sűrített tej hozzáadása
Amikor a keverék jól felmelegedett, öntsd bele a sűrített tejet, és keverd addig, amíg krémes állagot nem kapsz. 🥄
6️⃣ Gyümölcsök belekeverése
Add a keverékhez a feldarabolt gyümölcsöket és az áfonyát, majd óvatosan keverd össze. 🍇
7️⃣ Desszert formázása
Egy műanyag palack tetejét vágd le, és öntsd bele a gyümölcsös-tejes keveréket. Helyezd hűtőbe néhány órára, míg megdermed. ❄️
8️⃣ Tálalás
Miután a desszert megdermedt, vágd le a palackot ollóval, és tálald ízlésesen. ✂️