- Gyümölcsök előkészítése
Hámozd meg és szeleteld fel a kiwit, mandarint és banánt. Nyugodtan kísérletezhetsz más gyümölcskombinációkkal is. - Agar-agar bekeverése
Egy tálba önts hideg vizet, majd keverd el benne az agar-agart vagy zselatint alaposan. - Tej hozzáadása
Öntsd a tejet az agar-agaros keverékhez, és jól keverd össze. - Joghurttal dúsítás
Add hozzá a natúr joghurtot, ismét keverd el, majd tedd fel a tűzhelyre, és melegítsd folyamatos keverés mellett. - Sűrített tej hozzáadása
Amikor a keverék átmelegszik, öntsd bele a sűrített tejet, és keverd simára. - Gyümölcsök hozzáadása
A meleg, egynemű krémhez add hozzá a felkockázott gyümölcsöket és az áfonyát, óvatosan forgasd bele. - Formába öntés
Vágj le egy műanyag palack tetejét, és öntsd bele a keveréket. Tedd hűtőbe pár órára, amíg megdermed. - Tálalás
Miután megszilárdult, vágd le a palackot ollóval, és szeleteld fel a desszertet tálalásra készen.
Tipp a végére:
Ez az egyszerű és egészséges desszert tökéletes választás lehet uzsonnára, vendégvárónak vagy akár könnyű vacsora utáni finomságnak. Friss, tápláló, és garantáltan elnyeri a család tetszését!
