Ha gyorsan és egyszerűen szeretnél egy finom karácsonyi süteményt készíteni, akkor ez a recept pont neked való! Csak 15 perc szükséges ahhoz, hogy egy ínycsiklandó desszertet varázsolj, amely mindenki kedvére lesz. Kövesd az alábbi lépéseket, és máris készen állsz a karácsonyi csodára!
Hozzávalók:
- 200 g speculoos keksz
- 100 g vaj
- 200 g mascarpone
- 200 g sajtkrém
- 100 g porcukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 100 g darált mandula
- 200 g tejszínhab
- 50 g csokoládé darabok
- Egy csipet só
Elkészítés:
1. A speculoos alap elkészítése:
- Törd össze a speculoos kekszet egy zacsóban, majd porladig zúzd.
- Olvaszd meg a vajat egy kis lábasban, majd keverd össze a tört kekszel.
- Öntsd a keveréket egy tortaformába (kb. 20 cm átmérőjű), és nyomkodd egyenletesen, hogy szilárd alapot kapj.
2. A krém elkészítése:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
