1. A tészta előkészítése:
- Egy nagy tálba szórd bele a lisztet, az élesztőt, a cukrot és a sót, majd keverd össze.
- Add hozzá az olajat és a langyos vizet.
- Kézzel vagy géppel dolgozd össze, amíg szivacsos, lágy állagot nem kapsz.
- Fedd le egy konyharuhával, és keleszd meleg helyen 60 percig. ⏱️
2. A forma előkészítése:
- Egy őzgerincformát (kekszforma) kenj ki olajjal, és szórd meg egy kevés liszttel.
- Öntsd bele a megkelt tésztát, és simítsd el a tetejét.
- Szórd meg szárított zöldfűszerrel. 🌿
3. Sütés:
- Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (alsó-felső sütés).
- Süsd a kenyeret 50 percig. 🔥
- Sütés után vedd ki a formából, és rácson hagyd kihűlni. 🥰
Jó étvágyat! 🥖