- Verd fel a tojásokat a cukorral habos, térfogatában megduplázódó masszává.
- Add hozzá a citrom reszelt héját és a görög joghurtokat, majd keverd alaposan össze.
- Ezután keverd bele a mascarponét, amíg a massza sima, csomómentes nem lesz.
- Végül szórd bele a kukoricakeményítőt, és ismét keverd össze.
- Öntsd a masszát egy sütőformába, és süsd előmelegített sütőben 170 °C-on kb. 45 percig.
Kész is!
A sütemény könnyű, nedves és lágy lesz – tökéletes reggelire, uzsonnára vagy akár egy gyors desszertnek. Jó étvágyat!
Ha szeretnéd, segítek még további receptekkel is!