- Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. A sütőformát (kerek vagy téglalap alakú is megfelel) béleljük ki sütőpapírral vagy kenjük ki zsiradékkal.
- Egy tálban keverjük össze a joghurtot, az olajat és a cukrot. Adjuk hozzá a tojásokat, majd alaposan keverjük el.
- Egy másik edényben szitáljuk össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. A száraz hozzávalókat fokozatosan adjuk a nedves keverékhez, és óvatosan keverjük össze, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
- Ha szeretnénk, adhatunk hozzá csokoládédarabokat vagy durvára vágott diót is.
- Öntsük a masszát az előkészített formába, és simítsuk el a tetejét.
Sütés:
Süssük kb. 30–40 percig, amíg a sütemény rugalmas tapintású lesz, és egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
Hűtés:
A kész süteményt hagyjuk pár percig a formában, majd tegyük rácsra, hogy teljesen kihűljön.
Tálalás:
Tálalás előtt megszórhatjuk porcukorral, vagy meglocsolhatjuk csokoládémázzal. Melegen és hidegen egyaránt finom!
Jó étvágyat!
Szeretnéd, hogy készítsek ebből egy nyomtatható receptkártyát is?