Hagyományos Gołąbki – Mindenki Kedvenc Lengyel Étele!

🌿 A káposzta törzsét távolítsd el, majd főzd meg sós vízben 5-7 percig, amíg a levelek megpuhulnak.
🥣 Óvatosan szedd le a káposzta leveleit, és tedd félre.
🥩 Egy nagy tálban keverd össze a darált húst, a főtt rizst, az apróra vágott hagymát, a tojást, sót és borsot.
🌯 Minden káposztalevélre helyezz egy adag tölteléket, majd szorosan csavard fel.
🔥 Egy nagy lábos aljára helyezz néhány káposztalevelet, hogy ne égjen oda.
🍲 Szorosan egymás mellé helyezd a gołąbki-t a lábosba, közé téve babérlevelet és szegfűborsot.
🍅 Öntsd fel a paradicsompürével vagy -szósszal, majd add hozzá a zúzott fokhagymát. Főzd kis lángon kb. 60-90 percig.

❤ Jó étvágyat!

Leave a Comment