Tudtad, hogy mindössze néhány egyszerű hozzávalóból otthon is készíthetsz egy könnyed és illatos vinaigrette öntetet? Ez a klasszikus citromos változat nemcsak salátákhoz ideális, hanem remekül működik pácként húsokhoz vagy grillezett zöldségek mellé is. Ráadásul egészségesebb és ízletesebb, mint a boltban kapható szószok!
✨ Hozzávalók:
- 🫒 1/2 csésze extra szűz olívaolaj – ez adja meg az alapot és az aromát
- 🍋 1/4 csésze frissen facsart citromlé – frissít és könnyedséget visz az ízbe
- 🥄 1 teáskanál Dijon-mustár – mélységet és enyhe csípősséget ad
- 🍯 1 evőkanál méz – ellensúlyozza a savanyúságot és enyhe édességet visz az öntetbe
- 🧄 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva – karakteres ízt kölcsönöz
- 🧂 1/4 teáskanál só – kiemeli az összetevők ízét
- ⚫ 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors – enyhe pikáns lecsengést ad
🥣 Elkészítés:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
