Ropogós, aranyszínű házi csirkenuggetsek nagyszerű választás egy gyors ebédhez vagy könnyű falatkának. Sokkal finomabbak, mint a bolti változatok, ráadásul pontosan tudod, mit eszel. Csak néhány egyszerű alapanyag kell hozzá, hogy az egész család számára tökéletes nuggetseket készíts!
Hozzávalók
| Összetevő | Mennyiség |
|---|---|
| Csirkemell | 2 darab |
| Tojás | 2 darab |
| Finomliszt | 1/2 csésze |
| Zsemlemorzsa | 1 csésze |
| Só, bors | ízlés szerint |
| Édes paprika (őrölt) | 1 teáskanál |
| Granulált fokhagyma | 1/2 teáskanál |
| Sütőolaj | kb. 1 csésze |
Hogyan készítsük el a házi csirkenuggetseket?
1. A hús előkészítése
A csirkemelleket mosd meg, majd papírtörlővel szárítsd meg. Vágd kisebb, egyharapásnyi darabokra.
2. A panír elkészítése
Készíts elő három tálat:
- Az elsőbe tedd a lisztet, sót, borsot és a paprikát.
- A másodikban verd fel a tojásokat.
- A harmadikba szórd a zsemlemorzsát és keverd össze a granulált fokhagymával.
3. A hús panírozása
A recept többi része a következő oldalon folytatódik
