Házi diós keksz – Finom és tudatos alternatíva a bolti édességek helyett

1. A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk, amíg egynemű tésztát nem kapunk.
2. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk.
3. Tetszőleges formákat szaggatunk belőle.
4. A sütiket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
5. A tetejüket durvára vágott, enyhén cukrozott dióval megszórjuk.
6. Előmelegített sütőben, 180°C-on aranybarnára sütjük – figyeljünk rájuk, mert gyorsan elkészülnek!
7. Miután kihűltek, légmentesen záródó dobozban tároljuk – így napokig frissek és ropogósak maradnak.

Ebből a mennyiségből körülbelül két nagy tepsi keksz készül.

Jó étvágyat kívánok! 🍪