Házi diós keksz – finom és tudatos alternatíva a bolti édességek helyett

1. A hozzávalókat összegyúrjuk, amíg egynemű tésztát kapunk.

2. A tésztát lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk.

3. Különféle formákat szaggatunk belőle – lehet klasszikus vagy kreatív is!

4. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk.

5. A tetejüket megszórjuk durvára vágott, enyhén cukrozott dióval.

6. Előmelegített sütőben, 180°C-on aranybarnára sütjük (vigyázz, gyorsan megsülnek!).

7. Ha kihűltek, jól zárható dobozban tároljuk – napokig megőrzik frissességüket és roppanós állagukat.

Ebből a mennyiségből körülbelül két nagy tepsinyi adag lesz.

Jó étvágyat! 🍪