Panírozás:
Vedd ki a csirkét a pácléből, és alaposan forgasd meg a fűszeres lisztkeverékben, hogy mindenhol egyenletesen bevonja.
4. lépés: A csirke sütése
Olaj felmelegítése:
Egy nagyobb edényben melegíts olajat közepes lángon, bő olajban sütéshez.
Sütés:
Süsd aranybarnára a csirkedarabokat oldalanként 12–15 percig, amíg belső hőmérséklete eléri a 75°C-ot.
5. lépés: Leitatás és tálalás
Leitatás:
A kész csirkét helyezd papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja.
Tálalás:
Tálald forrón kedvenc köreteiddel – például hasábburgonyával vagy friss salátával.
Befejezés
A házi KFC csirke remek választás, ha egy különleges, mégis könnyen elkészíthető fogásra vágysz. Ezzel a recepttel elhozhatod a kedvenc gyorséttermed ízvilágát saját konyhádba. Próbáld ki, és lepd meg szeretteidet ezzel a finomsággal!
GYIK
Meddig tárolható a házi KFC csirke?
A legfinomabb frissen fogyasztva, de hűtőben tárolva 2–3 napig még biztonságosan elfogyasztható.
Használhatok más csirkerészeket is?
Igen, nyugodtan használhatsz például csirkemellet vagy szárnyat is, de ügyelj arra, hogy a sütési idő ezeknél eltérhet.
Milyen köretek illenek hozzá legjobban?
Remek választás a hasábburgonya, coleslaw saláta vagy burgonyapüré.
Készítsd el te is ezt az ízletes házi KFC csirkét, és élvezd bármikor otthon a ropogós falatokat! 🍗
