3. Turmixolás 🤩
Kézi botmixerrel dolgozd össze az egészet, amíg sima, krémes állagú majonézt nem kapsz. Addig mixeld, amíg minden hozzávaló tökéletesen elkeveredik.
4. Ízesítés 🌿
Kóstold meg, és ha szükséges, állíts az ízesítésen sóval vagy borssal. Ez a lépés segít elérni a számodra legfinomabb eredményt.
5. Tárolás ❄️
A kész majonézt kanalazd át egy tiszta befőttesüvegbe, és tartsd hűtőben. 3–4 napig biztonságosan fogyasztható.
Ezzel el is készült a házi majonézed – nyers tojás nélkül, mégis gazdag ízvilággal! Tökéletes szendvicsekhez, salátákhoz vagy akár mártogatósként is. Ha eddig hezitáltál a házi majonéz készítésén, ez a recept biztosan kedvet csinál hozzá.
