- Helyezd a töltött káposztákat egy kivajazott tepsibe, egymás mellé.
- Öntsd rájuk a paradicsompürét, ügyelve arra, hogy minden darabot ellepjen.
- Fedd le alufóliával, és süsd 180°C-on 40 percig.
- Az utolsó 10 percre vedd le a fóliát, hogy kissé megpiruljanak.
🌟 Tipp és trükk
- Plusz íz: A sütés előtt egy kevés zöldség- vagy csirkehúslevet is adhatsz a tepsibe, így még szaftosabb lesz az étel.
- Modern változat: Cseréld le a rizst quinoa-ra, és gazdagítsd friss zöldfűszerekkel – például petrezselyemmel vagy kakukkfűvel.
- Tárolás: A töltött káposzta kiválóan fagyasztható, így előre is elkészíthető.
🌿 Tápérték és idő
- Egy adag energiatartalma: kb. 300 kcal
- Teljes elkészítési idő: kb. 1 óra 10 perc
A házi töltött káposzta remek példa arra, hogyan fonódhat össze a hagyomány és a jó ízlés a hétköznapi főzésben. Készítsd el szeretteidnek, és élvezzétek együtt a klasszikus ízeket!
