A lapok formázása: A tésztát osszuk négy egyenlő részre, és nyújtsuk ki mindegyiket vékony lapokká. Ügyeljünk arra, hogy a lapok elég nagyok legyenek ahhoz, hogy a tepsibe beleférjenek. Fordítsuk meg a tepsit, hintsünk egy kis lisztet az aljára, majd helyezzük rá a lapokat. Egy előmelegített sütőben, 180°C-on süssük néhány percig, amíg a szélek enyhén meg nem barnulnak. Miután kész, vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni. Helyezzük egymásra a lapokat, hogy ne száradjanak ki.
A krém elkészítése: Egy lábasban keverjük össze a tejet a liszttel és a kakaóval, majd tegyük kis lángra. Folyamatosan keverjük, amíg a keverék sűrű nem lesz, és a pudinghoz hasonló állagot nem kapunk. Amikor a krém kész, kapcsoljuk le a tüzet, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Összeállítás: A kihűlt lapokat kenjük meg a krémmel, majd rétegezzük egymásra. Végül tetszés szerint díszíthetjük a tetejét kakaóporral vagy csokoládéreszelékkel.
Ez a házi sütemény tökéletes választás bármilyen alkalomra, és garantáltan boldoggá teszi a vendégeket. Kóstoljátok meg, és élvezzétek az ízek harmonikus egyensúlyát! 😊
