Miért érdemes föld alatti üvegházat építeni?
A Walipini – azaz földbe süllyesztett üvegház – számos előnyt kínál azok számára, akik fenntartható módon szeretnének egész évben friss zöldséget termeszteni:
- Hőmérséklet-stabilitás: A talaj természetes hőszigetelő. Már néhány méterrel a felszín alatt is viszonylag állandó hőmérséklet uralkodik, ami ideális a növényeknek.
- Védelem az időjárással szemben: Az ilyen üvegház kevésbé van kitéve szélnek, hónak vagy jégesőnek, így tartósabb és megbízhatóbb.
- Meghosszabbított termesztési szezon: A stabil belső klíma lehetővé teszi a növénytermesztést akár a leghidegebb hónapokban is.
- Energiatakarékosság: A föld természetes szigetelése csökkenti a fűtési igényt, ezáltal a költségeket is.
Megfelelő helyszín kiválasztása
- Napfényes elhelyezkedés: Olyan területet válasszunk, amely a lehető legtöbb napfényt kapja. Az északi féltekén a déli tájolás az ideális.
- Vízelvezetés: Fontos, hogy a hely jól szikkadjon, különben fennáll az elárasztás veszélye. A megemelt ágyások és kavicsos járdák javíthatják a vízelvezetést.
- Egész éves hozzáférhetőség: Olyan terület legyen, amit minden évszakban könnyen elérhetünk.
A Walipini megépítése – lépésről lépésre
A. Földmunka
- Mélység: Ássunk kb. 2,5–3 méter mély gödröt, hogy kihasználjuk a talaj szigetelő képességét. A pontos mélység igazodjon az adott térség fagyhatárához.
- Méret: A méret az igényekhez igazítható, de egy általános méret pl. 3 x 6 méter.
B. Falak
- Építőanyag: A falakat építhetjük téglából, kőből vagy földdel töltött zsákokból. Szükség esetén betonozással erősíthetjük.
- Északi fal szigetelése: Ez a fal tartja meg a legtöbb hőt. Használjunk szalmabálát, habszigetelést vagy más hőszigetelő anyagot.
C. Tető
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.