- Vaj hozzáadása (opcionális)
Ha krémesebb állagot szeretnél, a végén adj hozzá egy kanál vajat, és keverd el alaposan. - Hűtés
Töltsd egy üvegbe vagy más tárolóedénybe, hagyd kihűlni szobahőmérsékleten, majd tedd hűtőbe.
Tippek a tároláshoz és tálaláshoz:
- Tárolás: Légmentesen lezárt üvegben a hűtőben akár 7–10 napig is eláll.
- Tálalás: Kiváló kávéba, desszertekbe, palacsintába vagy süteményekbe.
- Hasznos tipp: Ha tárolás közben kissé elkülönül, csak keverd össze újra.
Változatok:**
- Laktózmentes: Használj növényi tejet (pl. kókusz- vagy mandulatej).
- Kevesebb cukorral: Csökkentsd a cukor mennyiségét, vagy válassz természetes édesítőt (pl. eritrit).
- Ízesített: Adj hozzá vanília kivonatot, fahéjat vagy kakaót egyedi ízért.
Gyakran Ismételt Kérdések:**
- Használhatok tejport?
Igen, a tejport vízben feloldva is használható, kiváló eredménnyel. - Miért maradt túl híg a sűrített tejem?
Valószínűleg nem főzted elég sokáig. Folytasd a főzést, amíg el nem éred a kívánt sűrűséget. - Lehet fagyasztani?
Igen, légmentesen lezárt edényben fagyasztható, de az állaga kissé megváltozhat. - Használhatok mézet cukor helyett?
Igen, de a méz enyhén megváltoztatja az ízt és az állagot.
Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, és élvezd a házi készítésű sűrített tej csodáit! 🥛✨
