Hozzávalók 📋:
🥔 8 közepes méretű burgonya, megmosva és megszárítva
🧄 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
🌿 2 evőkanál snidling vagy petrezselyem, apróra vágva
🧈 4 evőkanál olvasztott vaj
🌄 2 evőkanál olívaolaj
🧂 Só és bors ízlés szerint
🌶 Opcionális: egy csipet erős paprika, ha szeretnéd egy kis pikáns ízt
Elkészítés 🥣:
- A burgonya felvágása 🥔🔪
Tegyél egy burgonyát egy fakanálra (hogy ne vágd végig teljesen), és vágd fel vékony szeletekbe úgy, hogy az alja érintetlen maradjon. Ismételd meg az összes burgonyával. - A fokhagymás vaj elkészítése 🧄🧈
Egy kis tálban keverd össze az olvasztott vajat, az olívaolajat és az apróra vágott fokhagymát. Ízlés szerint adj hozzá sót és borsot. 🌿 - A burgonya kenése 🍴
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.